Palamut

Genel Özellikler: Palamut, özellikle yaz aylarında bolca bulunan büyük ve etli bir balıktır. ızgara veya fırında pişirilir. Besin Değerleri (100g başına):

• Kalori: 130 kcal

• Protein: 22 g

• Yağ: 4.5 g

• Omega-3: 1 g

• Kolesterol: 47 mg

• Vitamin D: 5 µg

• Vitamin B12: 9 µg

Sağlık Yararları: Palamut, yüksek protein içeriği ve omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığını destekler. Ayrıca, D vitamini içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Olası Riskler: Orta düzeyde cıva içerdiği için aşırı tüketilmesi hamilelerde risk oluşturabilir. Hamileler İçin: Yiyebilir (ölçülü). Palamut, hamilelikte sağlıklı omega-3 ve protein kaynağıdır, ancak cıva seviyesi orta düzeyde olduğu için aşırıya kaçılmamalıdır.