Sağlık Yararları: Kuru fasulye, yüksek protein ve lif içeriğiyle sindirim sistemini düzenler ve kas gelişimine katkı sağlar. Ayrıca, demir içeriği ile kansızlık riskini azaltabilir ve düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutar.
Olası Riskler: Yüksek lif içeriği nedeniyle fazla tüketimi gaz yapabilir ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Ayrıca, baklagillerin iyi pişirilmesi önemlidir, aksi takdirde toksik maddeler içerebilirler.
Hamileler İçin: Yiyebilir. Kuru fasulye, hamilelikte yüksek protein ve lif kaynağıdır. Ancak, pişirilmeden veya aşırı miktarda tüketilmemelidir.
