Kinoa

Besin Değerleri (100g başına):

• Kalori: 368 kcal

• Protein: 14.1 g

• Yağ: 6.1 g

• Karbonhidrat: 64.2 g

• Lif: 7 g

• C vitamini: 0 mg

• K vitamini: 0 µg

• Potasyum: 563 mg

Sağlık Yararları: Kinoa, yüksek protein ve lif içeriği ile sindirimi düzenler ve kas gelişimini destekler. Ayrıca, demir, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir, bu da kemik sağlığını destekler.

Olası Riskler: Kinoa doğal olarak saponin içerdiği için pişirmeden önce iyice yıkanmalıdır. Aksi takdirde mide rahatsızlıkları yaratabilir.

Hamileler İçin: Yiyebilir. Kinoa, hamilelikte sağlıklı bir protein ve mineral kaynağıdır, ancak iyi yıkanarak pişirilmelidir.