Kabak Çekirdeği

Besin Değerleri (100g başına):

• Kalori: 574 kcal

• Protein: 30.2 g

• Yağ: 49.1 g

• Karbonhidrat: 10.7 g

• Lif: 6 g

• C vitamini: 0 mg

• K vitamini: 0 µg

• Potasyum: 809 mg

Sağlık Yararları: Kabak çekirdeği, zengin protein ve sağlıklı yağ asitleri içerir, kalp sağlığını destekler. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir ve sindirimi düzenler.

Olası Riskler: Yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir. Ayrıca, aşırı tuzlu olan kabak çekirdeklerinden kaçınılmalıdır.

Hamileler İçin: Yiyebilir. Kabak çekirdeği, sağlıklı yağlar ve protein içerdiği için hamilelikte faydalıdır. Ancak, aşırı tuzlu kabak çekirdekleri tüketiminden kaçınılmalıdır.