Jalapeno Biberi

Besin Değerleri (100g başına):

• Kalori: 29 kcal

• Protein: 1.0 g

• Yağ: 0.4 g

• Karbonhidrat: 6.5 g

• Lif: 2.8 g

• C vitamini: 119.9 mg

• K vitamini: 7.4 µg

• Potasyum: 198 mg

Sağlık Yararları: Jalapeno biberi, yüksek C vitamini içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını iyileştirir. Ayrıca, kapsaisin içerdiği için metabolizmayı hızlandırabilir ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.

Olası Riskler: Aşırı tüketimi mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Ayrıca, acı biberler mide asidini artırabileceği için mide ülseri olanlar için uygun olmayabilir.

Hamileler İçin: Yiyebilir (ölçülü). Jalapeno, hamilelikte C vitamini kaynağı olarak faydalıdır ancak aşırıya kaçılmamalıdır, çünkü mide sorunlarına yol açabilir.