Antep Biberi

Besin Değerleri (100g başına):

• Kalori: 35 kcal

• Protein: 2 g

• Yağ: 1.2 g

• Karbonhidrat: 6.6 g

• Lif: 2.2 g

• C vitamini: 120 mg

• K vitamini: 5.2 µg

• Potasyum: 180 mg

Sağlık Yararları: Antep biberi, bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek C vitamini içerir. Ayrıca, antioksidan özellikleri ile hücrelerin korunmasına yardımcı olur.

Olası Riskler: Yüksek acı içeriği nedeniyle mide problemleri yaşayan kişiler için önerilmez. Fazla tüketildiğinde mide asidi artabilir.

Hamileler İçin: Yiyebilir (ölçülü). Antep biberi, hamilelikte C vitamini kaynağı olabilir, ancak aşırı tüketim mide rahatsızlıklarına yol açabilir.