Sağlık Yararları: Amarant, yüksek protein ve lif içeriği ile kas gelişimini destekler. Ayrıca, demir, magnezyum ve kalsiyum içerdiği için kemik sağlığını destekler.
Olası Riskler: Amarant doğal olarak yüksek oksalat içerdiği için aşırı tüketimi böbrek taşı riskini artırabilir.
Hamileler İçin: Yiyebilir. Amarant, hamilelikte yüksek protein ve mineral kaynağıdır, ancak aşırıya kaçılmamalıdır.
